Drappier - Blanc de Blanc Grand Cru 2012

57,00 €
TTC

Un grand champagne 100% chardonnay, dosé à seulement 4 g/l. Il offre des arômes de fleurs blanches et des notes de vanille.

En bouche, la mousse est onctueuse, il développe une belle minéralité, légèrement biscuité, crémeux et enveloppant.

Idéal à l’apéritif. Superbe à table avec une viande blanche, saumon fumé frais aux agrumes, tagliatelles aux coquilles Saint-Jacques

Quantité

Le vignoble Drappier s’étend sur 100 hectares et représente l’atout essentiel de la maison.

Depuis 1808, Drappier a su sélectionner des parcelles particulièrement bien exposées et extrêmement calcaires, situées pour la plupart autour d’Urville, où le Pinot Noir, majoritaire, trouve sa plus belle expression et permet de produire des vins aromatiques très élégants. 

Fiche technique

Appellation
Champagne