So Amada, créateur du Rucher de la Pelote Dorée, est un jeune apiculteur marseillais, qui a grandi dans le quartier historique du Panier.
Passionné par son nouveau métier, après sa formation, il achète ses premières ruches et les installe ... à Marseille ! Sur les collines du Redon, de Saint Loup ou encore au sein d'un jardin partagé.
Depuis, il les fait transhumer régulièrement pour produire ses différents miels : autour d'Aubagne-en-Provence pour le miel de Printemps, en Ardèche pour le miel de Châtaignier, dans le Luberon pour le Miel de Lavande, etc .
Et le résultat est une vraie réussite : des miels au goût intense et délicat et à la consistance crémeuse !