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Ferroni - Rhum Ambre - 70...

Délicat assemblage de rhums en provenance de Trinidad, du Guyana et de l’Ile Maurice. Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI et assemblés au Château des Creissauds où ils se bonifient ainsi 12 mois en fût de Cognac et 6 mois supplémentaires en fût de Vin Doux Naturel de Rasteau.

Le Vin Doux de Rasteau apporte à ce rhum de gourmandes notes fruitées et une magnifique couleur ambrée.

Le nez est vanillé et marqué par les fûts de Cognac. La bouche débute sur une attaque franche, puis s’installe une certaine rondeur et profondeur avec une finale marquée par le grenache et les fruits rouges.

41,00 €

Ferroni - Honey Rhum 37.5 °...

Rhum miel et safran

Le FERRONI HONEY RUM est un délicat mariage de rhum ambré, de miel IGP Provence et de safran des collines de Marseille.

Dégustation : Rond, boisé et vanillé. Le miel se fond délicatement pour finir sur des notes persistantes de safran. A déguster très frais ou sur glace.

36,00 €

Ferroni - Rhum - Jamaïque...

Ce brut de fût de Jamaïque a d'abord été vieilli sur place, puis importé à Marseille pour y poursuivre son vieillissement en fût de ex-rye whisky (Roof Rye Whisky de Ferroni) de premier remplissage.

Il a ensuite été embouteillé tel quel, sans réduction.

Un nez puissant et profond. De superbes notes de cuir et boite à cigare, évoluant sur les herbes sèches et le foin coupé.

Rond et vanillé avec une longue finale subtilement réglissée.

68,00 €

Ferroni - Boucan d'Enfer 50...

Assemblage de 5 rhums en provenance de Trinidad, Guyana, Ile Maurice (type agricole), Martinique (agricole) et Martinique grand arôme (mélasse).

Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI et assemblées au Château des Creissauds. L'assemblage est ensuite vieilli 6 mois en fûts de Rasteau suivi d'un ultime vieillissement en fûts de Whisky tourbé d'Islay. Un rhum singulier et explosif !

Une explosion de fumée et de tourbe, une curiosité parfaitement réussie !

46,00 €

Manikou - Rhum Marseille -...

Manikou est une marque historique de rhum fait à Marseille !

Un rhum aromatique, gourmand et chaleureux.

Un nez floral et toasté, une bouche crémeuse, avec des notes épicées, de praline et de pain grillé et une finale sur les fruits exotiques.

Une vraie réussite pour un rhum Marseillais plus que centenaire !

36,00 €

Rhum arrangé - Café /...

Un long travail d’équilibre pour arriver à ce punch au rhum.

Sélection d'un café bio du Guatemala pour son côté rond et chocolaté, accompagnée de vanille Bourbon.

Parfait en pousse café.

Rhum agricole AOC Martinique / sucre de canne bio / café bio du Guatemala / vanille Bourbon.

36,00 €

KARUKERA Rhum Vieux...

Cet assemblage de rhums agricoles de Guadeloupe, de plus de 5 ans a été exclusivement vieilli en petits fûts ayant autrefois contenu du bourbon.

Le nez est dense, l’attaque est épicée sur des notes de girofle et de poivre, les arômes évoluent ensuite sur des parfums de fruits tels que la banane mûre.

La bouche est pleine, souple et longue dans une finale épicée.

78,00 €

Ferroni - Belize 2007- Brut...

Ce Belize 2007, sélectionné par Guillaume Ferroni est issu de la seule distillere de rhum du Belize (Travellers).

Il bénéficie d'un double vieillissement d'abord en fûts de Bourbon durant plusieurs années au Belize, puis, rapatrié à Marseille et affiné 3 années supplémentaires en micro-barriques de Cognac de 56 L en chai humide.

D'une longueur en bouche remarquable, puissamment boisé tout en étant superbement intégré. on retrouve des notes de pain grillé, de fruits secs, mais également plus ronde de coco, et de fruits murs. 

150,00 €

Coffret Marseille Rhum...

Coffret de la Marseille Rhum connexion composé de 4 mignonnettes entièrement biodégradables et compostables (composées uniquement de matières végétales, de la bouteille fabriquée à partir de canne à sucre au bouchon, en passant par l’étiquette).

Composé de 4 marques de rhum marseillais :

  • 1 Manikou classic Single cask (CMR),
  • 1 Old Manada Blanc (Cristal Liminana),
  • 1 Ferroni Ambre (Maison Ferroni),
  • 1 rhum arrangé Romarin Citron(Les Rhums du Sud)
44,00 €

RHUM ARRANGÉ - ANANAS /...

S’il ne fallait qu’un punch avec de la cannelle ce serait surement celui-là. La cannelle n’est pas surdosée, la vanille arrondit et l’ananas apporte l’exotisme. Un trio gagnant pour un rhum arrangé gourmand à souhait !

Rhum agricole AOC Martinique / sucre de canne bio / ananas / cannelle / vanille Bourbon

36,00 €

RHUM ARRANGÉ - COMBAVA - 70...

Le rhum arrangé au Combava (agrume au gout puissant de gingembre, citronnelle et coriandre) est un régal de fraîcheur !

Rhum agricole AOC Martinique / sucre de canne bio / combava

36,00 €

RHUM ARRANGÉ - ANANAS /...

Un incontournable des rhums arrangés grâce à ses fruits exotiques connus et aimé de tous. Ananas victoria, fruit de la passion du Vietnam et vanille de Madagascar. Un grand classique des rhums arrangés, parfaitement équilibré, et tellement bon !

Rhum agricole AOC Martinique / sucre de canne bio / fruits de la Passion / ananas Victoria

36,00 €