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Armagnac XO - Domaine de Pellehaut - 40 °

63,00 €
TTC

ARMAGNAC TENAREZE

Imaginez l’alliance de la force du bois de Gascogne et la douceur des fruits confits.
Une eau-de-vie dont la complexité n’a d’égale que sa moyenne de 20 Ans d’Age et possède de ce fait des notes naissantes de rancio sur la noisette et le pain d’épice.
En bouche cet armagnac est ample et équilibré en offrant des saveurs de pruneau, de réglisse et de cacao.

  • 100 % d'Ugni Blanc
  • Distillation en alambic Armagnacais continu, alimenté au bois.
  • Elevage dans des fûts de chêne à grains moyens dans les chais du domaine.

Quantité

Paiements 100% sécurisés

La région de l'armagnac se compose de trois zones correspondant à des terroirs différents :

  • le Bas Armagnac, composé essentiellement de sols très légers à dominante sableux.
  • la Ténarèze sur des sols argilo sableux (les boulbènes).
  • le Haut Armagnac (argilo-calcaires).

Le Bas-Armagnac à la particularité de donner des eaux de vie très douces et qui peuvent être consommées jeunes; c'est cette particularité qui en a fait sa réputation.

La Ténarèze, avec ses sols argileux, offre des eaux de vie plus corsées et puissantes. Le domaine de Pellehaut, est fier de ce terroir qui est un facteur de qualité des vins et des armagnacs produits.

Grâce à la proximité géographique du Bas-Armagnac, au procédé de vinification, au choix de distillation et d’élevage, les eaux de vie de Pellehaut sont fines, douces et complexes. Les nombreuses médailles et sélections dans la presse internationale le prouvent.

Références spécifiques

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En provenance de la Barbade, ce nouveau Millésime en Edition Limitée est une véritable invitation au voyage.

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64,00 €

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72,00 €

BALLECHIN 10 ans 46 °

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68,00 €

Ferroni - Gin Juillet -...

Un gin aux saveurs anisées de badiane (anis étoilé), anis vert, fenouil et carvi.

Un vrai régal sur la fraîcheur de l'anis et du fenouil !

39,00 €

Santa Teresa - 1796

Assemblage d’eaux-de-vie allant jusqu’à 35 ans d’âge, il a été élu meilleur rhum du monde à plusieurs reprises.

Rhum complexe, marqué par les notes de banane, de toffee, de tabac, de miel et de noix.

68,00 €

FERRONI - CABO VERDE - LA...

La série des Dame-Jeanne Ferroni est constituée de rhums blancs de grande provenance. Ces rhums connaissent un repos en Dame-Jeanne ouverte, de quelques semaines à quelques mois, pendant lesquels ils vont s'aérer et se bonifier.

Ce rhum de pur jus de canne est distillé au Cap-Vert selon une méthode ancestrale.
Une 2eme distillation est effectuée en Provence par la Maison Ferroni.

C'est un rhum aux notes typiques des Grogues du Cabo Verde…. Très végétal avec une très longue finale.

49,00 €

Ferroni - Rhum Ambre - 70...

Délicat assemblage de rhums en provenance de Trinidad, du Guyana et de l’Ile Maurice. Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI et assemblés au Château des Creissauds où ils se bonifient ainsi 12 mois en fût de Cognac et 6 mois supplémentaires en fût de Vin Doux Naturel de Rasteau.

Le Vin Doux de Rasteau apporte à ce rhum de gourmandes notes fruitées et une magnifique couleur ambrée.

Le nez est vanillé et marqué par les fûts de Cognac. La bouche débute sur une attaque franche, puis s’installe une certaine rondeur et profondeur avec une finale marquée par le grenache et les fruits rouges.

41,00 €

Ferroni - Orage Vodka -...

Syracuse est la capitale italienne du citron et le berceau de la variété « femminello siracusano » très riche en huiles essentielles.

Il fleurit trois fois dans l’année et la floraison « Verdello », dont les fruits sont à maturité en septembre, produit des citrons à la couleur vert-clair. Il est moins acide et donne un arôme très distinct souvent utilisé en grande parfumerie.

Une vodka ronde aux arômes capiteux et dépourvue de l’acidité typique des agrumes.

37,00 €

CHIVAS 13 ANS - OLOROSO...

La collection Chivas Extra 13 ans est inspirée de l’épicerie fine des frères fondateurs de la marque, James et John Chivas, situé au 13 King Street à Aberdeen (ville située au nord-est de l’Ecosse). 

Un Blended Scotch Whisky, avec au cœur de l’Assemblage le Single Malt Strathisla. Une sélection parmi les meilleurs Whiskies de grain & de malts vieillis au minimum 13 ans en Ecosse, pour un Whisky rond et généreux, avec une maturation majoritaire en fûts de Sherry Oloroso.

Le Maître Assembleur Sandy Hyslop et son équipe surveillent attentivement l’influence des fûts sur le Whisky, une tâche méticuleuse durant laquelle la qualité de chaque lot de Chivas Extra 13 Sherry Oloroso est évaluée individuellement.

44,00 €

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Ce nouvel « opus tourbé » de Great King Street est indéniablement marqué du sceau Compass Box

Élaboré à partir d’un assemblage de 33 % d’un single grain distillé dans la région de Fife (Lowlands) et de 67 % de single malts en provenance d’Islay (20 %), des Highlands (14 %) et du Speyside (33 %).
Des fûts de bourbon de premier et de second remplissage, et des fûts de sherry de premier remplissage ont été sélectionnés pour l’assemblage, puis un affinage en fûts de chêne français a permis de mener à bien sa maturation. 

Profil : fin, élégant. Amertume maltée, fumée (cendre) et tourbe réglissée.

Notes fruitées (agrumes, fruits secs ou confits), épicées (baies de genièvre, girofle) et capiteuses (genêt, mimosa).

44,00 €

RHUM ARRANGÉ - CITRON VERT...

Des zestes de citron vert frais sont mis à macérer dans du rhum brut de colonne pendant quelques jours avant d’être filtrés.

Puis la mise en bouteille se fait avec du gingembre et de la citronnelle.

Rhum agricole AOC Martinique / sucre de canne bio / zeste de citron vert / gingembre.

36,00 €

Coffret Marseille Rhum...

Coffret de la Marseille Rhum connexion composé de 4 mignonnettes entièrement biodégradables et compostables (composées uniquement de matières végétales, de la bouteille fabriquée à partir de canne à sucre au bouchon, en passant par l’étiquette).

Composé de 4 marques de rhum marseillais :

  • 1 Manikou classic Single cask (CMR),
  • 1 Old Manada Blanc (Cristal Liminana),
  • 1 Ferroni Ambre (Maison Ferroni),
  • 1 rhum arrangé Romarin Citron(Les Rhums du Sud)
44,00 €

Ferroni - Orage Vodka...

Un mariage subtil et parfaitement équilibré d’une distillation en alambic à repasse et de la pureté de la colonne à distiller.

Cette vodka est distillée à partir de clémentines Corses fraîches accompagnées de quelques feuilles qui viennent compléter son bouquet aromatique.

Une vodka qui reflète toute la douceur de la clémentine de Corse. L’arôme du fruit frais accompagné de ses feuilles est totalement respecté.

37,00 €

Ferroni - Roof Rye 53 ° -...

Le 1er Rye Whisky français !

Ce Whisky de seigle a été distillé, élevé et embouteillé en France.
Enfant de deux régions, deux climats et deux méthodes de vieillissement, il est le fruit de la collaboration entre la Distillerie Warenghem en Bretagne et de Guillaume Ferroni, Maison Ferroni à Marseille.

55,00 €

MARSEILLE DRY GIN -...

Infusion de baies de Genièvre, de graines de Coriandre, de graines de Fenouil , de graines de Carvi, de feuilles de Romarin, de Cardamone entière, de poivre de Timmut, le tout BIO et ensuite distillé dans un vieil alambic Charentais !

Sans nul doute un vrai Gin de dégustation, made in Marseille !

36,00 €

Nikka - Coffey Grain - 45°

Elaboré à partir d’une majorité de maïs provenant des alambics « Coffey », ce single grain offre un aperçu des whiskies de grain qui forment la base de tous les blends de la maison Nikka, au style particulièrement suave et charmeur.
Entre Bourbon et Scotch, il peut se boire sec, sur glace, allongé d'eau, de soda.

56,00 €