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  • Appellation: Bandol
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Château de Beaupré -...

 Assemblage de Cabernet Sauvignon et de syrah, le "Collection du Château" du Château de Beaupré est l'expression même de ce très beau terroir.

Puissance, fraicheur et finesse, sur des notes de fruits murs et légèrement épicé, ce vin de caractère et d’équilibre, oit être débouché une heure avant consommation pour un bon épanouissement de ses arômes de fruits mûrs.

Son bouquet et ses tannins velours seront les compagnons idéaux d’une côte de boeuf braisée voire d’un gibier.

24,50 €

Domaine du Paternel -...

Élaboré à partir d’une majorité de mourvèdre, cépage roi de l’appellation Bandol, combiné au grenache, au carignan et à la syrah ce Bandol possède une robe rouge sombre aux reflets légèrement violine.

Au nez, il offre un bouquet de petits fruits noirs (mûre, cassis) souligné d’un boisé discrètement toasté.

En bouche, il développe un beau volume aux notes de fruits rouges et de fruits noirs. Les tanins sont  denses et bien présents.

Pour accompagner une côte de boeuf, un civet ou viande en sauce.

27,00 €

Domaine Julie Karsten -...

Un petit domaine d'une dizaine d'hectare tout en bio, avec à sa tête une vigneronne passionnée.

Un côtes du Rhône, rond, charnu, gourmand, fruité,  tout en finesse aux très jolis tanins souples et fondus.

Une vraie réussite.

11,50 €

Domaine du Météore - Les...

La cuvée Les Perséides rouge 2016, est un vin puissant et charpenté tout en gardant une grande finesse en bouche. Son élevage de 18 mois en fûts de chêne, parfaitement maîtrisé, lui apporte une réelle gourmandise.

Il sera parfait sur des magrets de canard, du gibier, chevreuil, sanglier après un passage en carafe.

18,00 €

Château Simone - 2021 -...

Château Simone fait partie des références, parmi les grands rouges de garde de Provence.

Le 2021, d'une robe rubis profond présente des arômes subtils et un bouquet d’une grande complexité.

Le plus grand soin est apporté à chaque étape : Vendanges manuelles à pleine maturité, tri des raisins, vinification en cuve, puis élevage 8 mois en petits foudres suivi de 12 mois en barriques.

49,90 €

Magnum Château de Pibarnon...

Un superbe millésime à la robe sombre et profonde, aux arômes de fruits noirs, de cuir, de cacao.

La bouche est ample, longue, corsée aux tanins fins et soyeux.

A boire après un long carafage ou à garder encore 10 ans.

98,00 €

Château de Pibarnon 2019 -...

Un superbe millésime à la robe sombre et profonde, aux arômes de fruits noirs, de cuir, de cacao.

La bouche est ample, longue, corsée aux tanins fins et soyeux.

A boire après un long carafage ou à garder encore 10 ans.

45,00 €