La Provence et les environs de Marseille sont riches de nombreuses productions de qualité : vins rosés, rouges, blancs, Pastis, bières artisanales, gins, vodkas, whiskys, rhums, liqueurs, ... la palette des alcools de qualité produits à Marseille ou en Provence est large.
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Ce Marsannay 2017 a une brillante robe jaune pâle parsemée de reflets verts. Celle-ci dévoile un nez floral relevé par quelques notes vanillées.
La bouche est fraîche, longue et minérale avec une finale iodée.
Ce Chardonnay très charmeur sera parfait en apéritif, et accompagnera également des crustacés, poissons ou viandes blanches.
Un joli Luberon blanc aux subtils arômes de fleurs, d'aubépine, de pêche.
En bouche, une matière raffinée et délicate, aux tanins élégants et ronds associés à une belle minéralité.
A boire en apéritif ou sur une blanquette de veau, une terrine de poisson, un fromage de chèvre.
Un viognier élégant et fin. Au nez se mêlent des arômes de fleurs blanches et une légère note d’abricot.
La bouche est beurrée et onctueuse.
La finale est longue et élégante, avec des notes de noisettes grillées.
Domaine en agriculture raisonnée, n'utilisant aucun désherbant.
Vif et minéral, avec de légères notes acidulées, le Petit Chablis du domaine Eléonore Moreau sera parfait à l’apéritif, avec des gougères ou encore pour accompagner des huîtres. Un très joli millésime.