Un Cassis structuré, soyeux évoluant sur la rondeur et la fraîcheur. Après quelques années de garde, il évoluera vers des arômes de miel et de pain grillé.

  fin de stock  : 42 € au lieu de 48 € !     

La parcelle du Clos couvre 7 hectares plantés sur des sols de calcaire et d'argiles rouges. Représentative de l’excellence du domaine, elle entre exclusivement dans la composition de cette cuvée et uniquement lors des très grandes années.

Cette cuvée à la robe grenat foncé, développe des arômes de fruits noirs et de cassis. Sur une structure puissante et charpentée les tanins sont fins et soyeux.

Un Coteaux d'Aix-en-Provence au nez délicatement vanillé, aux arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de poivre.

Une belle matière et des tanins fondus et soyeux, une bouche longue et complexe sur des notes d’épices et d’élevage. Un vin de gastronomie très harmonieux, prêt à boire.

Pour accompagner un côte de bœuf à la fleur de sel, un osso buco, un tajine d’agneau ou un fromage de caractère.

La Cuvée Aromance est un très joli rosé de Provence à l’attaque délicatement vive.

Le palais est gourmand, accompagné par une belle fraîcheur et légèreté, sur une dominante de fruits mûrs à chair blanche.

Un vin ample marqué par son terroir provençal avec une finale persistante et une élégante pointe minérale.

Pour accompagner un plateau d’oursins, une cuisine provençale, des poissons grillés (Loup, Filets de rougets, ...), un poulet au curry ou tout simplement à l'apéritif !

 Habillé d’une robe couleur pétale de rose, il livre un bouquet subtil et aromatique de petits fruits rouges.

Il combine le grenache, le cinsault , association qui lui confère la gourmandise et le fruit prolongé d’une belle fraîcheur.

Ce rosé accompagnera les repas d'été tels des salades ou un tartare de thon mais également des plats asiatiques ou méditerranéens avec des rougets grillés par exemple…

Il sera également très apprécié lors des apéritifs.

Cette cuvée toute en légèreté et fraîcheur s’appréciera à l’apéritif, sur une belle grillade d’agneau, une soupe au Pistou et une tarte aux abricots.

Côté Asie, c’est une rosé parfait sur des sushis.

Assemblage de Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon.

COFFRET CADEAU SÉRIGRAPHIÉ VIGNELAURE - 3 BOUTEILLES

Château Vignelaure avec son style "bordelais", composé de 80 % de Cabernet Sauvignon, équilibré par de la syrah et une pointe de grenache, s'est depuis longtemps imposé parmi les excellents vins de garde de la région.

Découvrez ses notes de fruits noirs compotés, de torréfaction, équilibrées par une belle fraîcheur mentholée.

 En 2016, le domaine du Paternel, emblématique représentant des blancs et rosés de l'appellation Cassis, s'implante sur de nouveaux terroirs : Bandol et Côtes de Provence, avec l'acquisition d'un domaine sur Saint Cyr-sur-Mer.

Ils décident de travailler au plus près de leurs convictions en convertissant ce vignoble à l'agriculture biologique.
Les parcelles sont restructurées et, à nouveau, vendangées manuellement.

Château Vignelaure avec son style "bordelais", composé de 80 % de Cabernet Sauvignon, équilibré par de la syrah et une pointe de grenache, s'est depuis longtemps imposé parmi les excellents vins de garde de la région.

La cuvée La Source Rouge 2020 est un vin fin et gourmand. Un nez fruité (mûre, fraise, framboise). Une bouche structurée et fine. On retrouve une longue finale équilibrée.

Château Vignelaure avec son style "bordelais", composé de 80 % de Cabernet Sauvignon, équilibré par de la syrah et une pointe de grenache, s'est depuis longtemps imposé parmi les excellents vins de garde de la région.

Découvrez ses notes de fruits noirs compotés, de torréfaction, équilibrées par une belle fraîcheur mentholée. 

Château Vignelaure avec son style "bordelais", composé de 80 % de Cabernet Sauvignon, équilibré par de la syrah et une pointe de grenache, s'est depuis longtemps imposé parmi les excellents vins de garde de la région.

Découvrez ses notes de fruits noirs compotés, de torréfaction, équilibrées par une belle fraîcheur mentholée. 

Château Vignelaure avec son style "bordelais", composé de 80 % de Cabernet Sauvignon, équilibré par de la syrah et une pointe de grenache, s'est depuis longtemps imposé parmi les excellents vins de garde de la région.

Découvrez ses notes de fruits noirs compotés, de torréfaction, équilibrées par une belle fraîcheur mentholée.