Filtres actifs

  • Appellation: Cahors
  • Appellation: Camargue
  • Appellation: Côtes de Provence
  • Appellation: Luberon
  • Appellation: Monthélie

Château de Clapier -...

Le nom de cette cuvée est un rappel au long passage de ce vin en fût de chêne. Cet élevage confère à l'assemblage des tanins puissants et affinés.

L'attaque est pleine et fondue à la fois. C’est un bouquet bien du Sud qui monte du verre (cade, romarin, épices, menthol et autres senteurs de la garrigue) associé aux fruits noirs bien mûrs.

En bouche, le vin se montre suave et rond, adossé à des tanins bien fondus.

Concerto Hautbois accompagnera les viandes rouges dans sa jeunesse et le gibier après quelques années de vieillissement.

14,80 €

Château de Clapier -...

Cette cuvée Soprano présente une robe chatoyante, un bouquet intense, une bouche soyeuse et étoffée, une matière qui monte en puissance. Sa dégustation vous permettra de ressentir tout le lyrisme et l'émotion d'un grand Opéra.

Assemblage de Syrah et de Grenache noir allié à la touche originale et élégante du Pinot noir, la cuvée Soprano séduit grace à son nez de cerise, ses notes de sous-bois et d'épices et sa touche fumée. La bouche est souple et charnue.

Ce vin accompagnera à merveille la viande de bœuf ou d'agneau et les fromages affinés.

15,50 €
  • Pack

Coffret Domaine du Paternel...

logo-bio.jpg En 2016, le domaine du Paternel, emblématique représentant des blancs et rosés de l'appellation Cassis, s'implante sur de nouveaux terroirs : Bandol et Côtes de Provence, avec l'acquisition d'un domaine sur Saint Cyr-sur-Mer.

Ils décident de travailler au plus près de leurs convictions en convertissant ce vignoble à l'agriculture biologique.
Les parcelles sont restructurées et, à nouveau, vendangées manuellement.

65,00 €

Louis LATOUR - Monthélie -...

De couleur rouge rubis, ce Monthélie 2017 dévoile des arômes de réglisse, de cassis et de poivre. La bouche est fraîche avec des tanins très souples.

Ce joli pinot noir, élevé 12 mois en fût de chêne s'accordera parfaitement à une viande grillée, un coq au vin, une fondue bourguignonne ou encore des fromages affinés.

28,00 €

DOMAINE ATTILON - CAMARGUE...

bio.jpg Ce vin atypique réunit le Marselan et le Pinot Noir. Force et volupté pour le premier, finesse et fraîcheur pour le second pour un tout déroutant, surprenant, aux sensations variées et à l’équilibre précis d’un funambule.

Nez expressif sur la mûre, fraise des bois et cacao.

Bouche concentrée et étoffée, aux arômes de fruits mûrs, cerises, tanins soyeux, et finale aux notes épicées.

Pour accompagner une souris d'agneau confite aux épices, un filet de chevreuil aux chanterelles, du gibier ou une cuisine orientale.

19,00 €

DOMAINE ATTILON - CAMARGUE...

bio.jpg L’Ambition Rouge du domaine Attilon résulte de la volonté de Brice de Roux de développer un vin rouge à partir des parcelles les plus qualitatives de Pinot Noir. Ce cépage septentrional s’est bien adapté au climat ensoleillé du midi, grâce aux nuits fraîches et surtout au Mistral qui traverse le vignoble.

Ce vin original et atypique aux tanins fins et légers, propose en bouche des notes d’épices, légèrement mentholées et une belle complexité.

Pour accompagner un Osso Bucco, un boudin blanc aux pommes, du thon grillé, ou encore de la cuisine provençale.

13,50 €

DOMAINE ATTILON - CAMARGUE...

bio.jpg Le Merlot bio Allusion du domaine Attilon est vinifié afin d’obtenir un vin rouge souple et gourmand.

En effet le travail effectué à la vigne et au chai permet à ce vin rouge d’être tout en rondeur, grâce à des tanins fondus, et de belles notes de fruits rouges et d’épices.

Il accompagnera à merveille, charcuterie, entrecôte grillée, rotis, ou encore des fromages à pâte dure.

9,50 €

Château Barbanau - 2021 -...

logo-bio.jpg Assemblage de Syrah (90%) et de Grenache et vendangé en surmaturité, ce joli Côte de Provence allie puissance et souplesse.

Il développe des notes d'épices, de sous bois ou encore de cassis. La bouche est ample et charnue, les tanins sont fins et fondus.

Le 2021 est un vin puissant et souple qui accompagnera parfaitement un civet de lièvre, un gigot d’agneau farci ou encore une daube provençale.

19,50 €

Château Saint Sernin -...

Un joli Cahors 100 % Malbec, doté d'une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs.

Le nez profond s’ouvre sur une complexité aromatique avec des notes de fruits noirs, kirsch, et de fraise écrasée, une pointe de tabac et épices. 
La bouche est ample avec un beau volume et une  belle longueur.

Pour accompagner un tajine ou une épaule confite d'agneau, des scilles rôties, ou encore de la cuisine exotique et épicée.

13,80 €

Château Saint Sernin -...

Un superbe Malbec (et une pointe de Merlot), puissant et souple à la fois.

Une robe noire foncée avec de reflets rouge-violet. Le nez est complexe et intense avec des notes d’épices (vanille, cannelle, réglisse), de fruits noirs confiturés, de chocolat et de kirsh

Idéal avec des volailles, viandes rôties, cuisine exotique et épicée. Tajine. Fromages.

14,90 €

Domaine de Fontenille -...

 Un Luberon marqué par des notes de cerises noires compotées, et le caractère épicé de la syrah provenant des parcelles les plus ensoleillées.

Une jolie matière en bouche avec des fruits noirs, intense et une belle complexité.

Sur de la charcuterie, une côte de bœuf, ... ou pourquoi pas un dessert au chocolat ! 

15,80 €
  • Promo !

Le Clos de Peyrassol 2016...

 Image_promo.png fin de stock  : 42 € au lieu de 48 € !     

La parcelle du Clos couvre 7 hectares plantés sur des sols de calcaire et d'argiles rouges. Représentative de l’excellence du domaine, elle entre exclusivement dans la composition de cette cuvée et uniquement lors des très grandes années.

Cette cuvée à la robe grenat foncé, développe des arômes de fruits noirs et de cassis. Sur une structure puissante et charpentée les tanins sont fins et soyeux.

42,00 €