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Château Saint Sernin - Cahors - Mana 2015

13,00 €
TTC

Un joli Cahors 100 % Malbec, doté d'une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs.

Le nez profond s’ouvre sur une complexité aromatique avec des notes de fruits noirs, kirsch, et de fraise écrasée, une pointe de tabac et épices. 
La bouche est ample avec un beau volume et une  belle longueur.

Pour accompagner un tajine ou une épaule confite d'agneau, des scilles rôties, ou encore de la cuisine exotique et épicée.

Quantité

Enserrées dans une boucle de la rivière Lot qui délimite la commune de Parnac, les vignes sont plantées sur trois types de terroirs typiques de l’Appellation.

- les graves argilo silicieux sur sous-sol de galets de la première terrasse protégée du nord par le surplomb du plateau calcaire (falaise de 200 mètres créée par la rivière).

- la deuxième terrasse où cohabitent affleurements calcaires et dépôts argileux.

- la troisième terrasse avec ses éboulis de pentes où cailloux calcaires en provenance du plateau se mélangent aux galets apportés par la rivière

10 Produits

Fiche technique

Appellation
Cahors