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Château Barbanau - 2013 - Côtes de Provence - Et Cae Terra

30,00 €
TTC

logo-bio.jpg Assemblage de Syrah (90%) et de Grenache et vendangé en surmaturité, ce joli côte de provence allie puissance et souplesse.

Il développe des notes d'épices, de sous bois, de torréfaction ou encore de cassis.

La bouche est ample et charnus, les tannins sont fins et fondus.

Le 2013 est un vin de belle garde, qui arrive à son apogée, qui accompagnera parfaitement un civet de lièvre, un gigot d’agneau farci ou encore une daube provençale.

Une vraie réussite !

Quantité

Paiements 100% sécurisés

"L'agriculture conventionnelle détruit la terre, l'agriculture biologique la préserve, la bio-dynamie la fait revivre.", une phrase qui résume parfaitement bien l'esprit du château Barbanau !

Celui se partage sur 2 terroirs et 2 appellations ... à quelques kilomètres de distance :

CÔTES DE PROVENCE

A l’extrême ouest de l’appellation Côtes de Provence, à 360 mètres d’altitude, sur un terroir où se mélangent l’argile et le calcaire, 23 hectares de vignes coulent sur les flancs d’une colline qui domine la mer. Ici, s’épanouissent la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, le Cinsault, le Rolle…

Chaque parcelle porte un nom en fonction des arbres qui la bordent, des animaux qui aiment y venir : Syrah cerisier, Cabernet pommiers, Rolle sanglier….

CASSIS

Au cœur du vignoble de Cassis, un clos de 7 hectares, qui fût planté il y a plus d’un siècle par l'arrière Grand-père des vignerons actuels

Mer, terre et soleil en symbiose font naître de ce terroir des vins blancs uniques : « Clos Val Bruyère » et « Kalahari ».

Fidèles à la tradition qui fait la renommée des vins de Cassis, sur ce terroir est élaboré exclusivement du vin blanc.

Fiche technique

Appellation
Côte de Provence

Références spécifiques

16 autres produits dans cette catégorie

Domaine du Paternel -...

Élaboré à partir d’une majorité de mourvèdre, cépage roi de l’appellation Bandol, combiné au grenache, au carignan et à la syrah ce Bandol possède une robe rouge sombre aux reflets légèrement violine.

Au nez, il offre un bouquet de petits fruits noirs (mûre, cassis) souligné d’un boisé discrètement toasté.

En bouche, il développe un beau volume aux notes de fruits rouges et de fruits noirs. Les tanins sont  denses et bien présents.

Pour accompagner une côte de boeuf, un civet ou viande en sauce.

23,80 €

Domaine Fredavelle -...

Un Coteaux d'Aix-en-Provence au nez délicatement vanillé, aux arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de poivre.

Une belle matière et des tanins fondus et soyeux, une bouche longue et complexe sur des notes d’épices et d’élevage. Un vin de gastronomie très harmonieux, prêt à boire.

Pour accompagner un côte de bœuf à la fleur de sel, un osso buco, un tajine d’agneau ou un fromage de caractère.

18,00 €

Château Barbanau - 2017 -...

logo-bio.jpg Assemblage de Syrah (90%) et de Grenache et vendangé en surmaturité, ce joli Côte de Provence allie puissance et souplesse.

Il développe des notes d'épices, de sous bois ou encore de cassis. La bouche est ample et charnue, les tanins sont fins et fondus.

Le 2017 est un vin puissant et souple qui accompagnera parfaitement un civet de lièvre, un gigot d’agneau farci ou encore une daube provençale.

18,50 €

Château de Beaupré -...

 Assemblage de Cabernet Sauvignon et de syrah, le "Collection du Château" du Château de Beaupré est l'expression même de ce très beau terroir.

Puissance, fraicheur et finesse, sur des notes de fruits murs et légèrement épicé, ce vin de caractère et d’équilibre, oit être débouché une heure avant consommation pour un bon épanouissement de ses arômes de fruits mûrs.

Son bouquet et ses tannins velours seront les compagnons idéaux d’une côte de boeuf braisée voire d’un gibier.

21,50 €

DOMAINE ATTILON - CAMARGUE...

bio.jpg Ce vin atypique réunit le Marselan et le Pinot Noir. Force et volupté pour le premier, finesse et fraîcheur pour le second pour un tout déroutant, surprenant, aux sensations variées et à l’équilibre précis d’un funambule.

Nez expressif sur la mûre, fraise des bois et cacao.

Bouche concentrée et étoffée, aux arômes de fruits mûrs, cerises, tanins soyeux, et finale aux notes épicées.

Pour accompagner une souris d'agneau confite aux épices, un filet de chevreuil aux chanterelles, du gibier ou une cuisine orientale.

15,00 €

Gyptis Sélection - Rouge...

Un superbe assemblage de Syarh, Cabernet, et Mourvèdre élevé 12 mois en fûts de chêne français.

Une belle robe sombre qui tire vers le violet, des notes florales de violette, cacao et menthe poivrée.

Une bouche ample, équilibrée et de bonne longueur, le tout soutenu par un boisé élégant et des tanins souples

A déguster sur un carré d’agneau, un filet de bœuf, un plat en sauce …

14,00 €

Magnum Château de Pibarnon...

Un superbe millésime à la robe sombre et profonde, aux arômes de fruits noirs, de cuir, de cacao.

La bouche est ample, longue, corsée aux tanins fins et soyeux.

A boire après un long carafage ou à garder encore 10 ans.

79,00 €
  • Promo !

Château Bas - Pierres du...

 Une jolie cuvée, gourmande, fruitée, aux jolis tanins souples et généreux.

Après une macération longue de 10 à 15 jours, ce Côteaux d'Aix-en-Provence a été élevé 12 à 18 mois en cuve. 

Sa robe est sombre et intense. Des arômes de fruits rouges biens mûrs annoncent un vin équilibré, charpenté, tout en élégance, et disposant d'un joli potentiel de garde de 5 à 7 ans.

Pour accompagner charcuterie, viande grillée et fromage.

8,10 €

Château Vignelaure - La...

Château Vignelaure avec son style "bordelais", composé de 80 % de Cabernet Sauvignon, équilibré par de la syrah et une pointe de grenache, s'est depuis longtemps imposé parmi les excellents vins de garde de la région.

La cuvée La Source Rouge 2018 est un vin fin et gourmand. Un nez fruité (mûre, fraise, framboise). Une bouche structurée et fine. On retrouve une longue finale équilibrée.

14,50 €

Château Vignelaure - 2015

Château Vignelaure avec son style "bordelais", composé de 80 % de Cabernet Sauvignon, équilibré par de la syrah et une pointe de grenache, s'est depuis longtemps imposé parmi les excellents vins de garde de la région.

Découvrez ses notes de fruits noirs compotés, de torréfaction, équilibrées par une belle fraîcheur mentholée. 

27,00 €

Château Simone - 2018 -...

Château Simone fait partie des références, parmi les grands rouges de garde de Provence.

Le 2018, d'une robe rubis profond présente des arômes subtils et un bouquet d’une grande complexité.

Le plus grand soin est apporté à chaque étape : Vendanges manuelles à pleine maturité, tri des raisins, vinification en cuve, puis élevage 8 mois en petits foudres suivi de 12 mois en barriques.

40,00 €

Château Vignelaure - 2010...

Château Vignelaure avec son style "bordelais", composé de 80 % de Cabernet Sauvignon, équilibré par de la syrah et une pointe de grenache, s'est depuis longtemps imposé parmi les excellents vins de garde de la région.

Découvrez ses notes de fruits noirs compotés, de torréfaction, équilibrées par une belle fraîcheur mentholée. Un superbe millésime.

Coup de cœur de la RVF (guide vert 2017 et 2018)

63,00 €

Isle Saint Pierre -...

Issu de l'assemblage atypique des cépages Carménère et Petit Verdot, ce joli vin à la robe sombre très soutenue, aux reflets rouges rubis propose un nez intense aux notes de sous-bois, de terre humide qui évolue en bouillon de viande. 

Après agitation, le vin s’ouvre avec des notes végétales.

En bouche, les tanins sont présents et bien enrobés, apportant quelques notes de réglisse marquées.

10,00 €

Château de Pibarnon 2018 -...

Un superbe millésime à la robe sombre et profonde, aux arômes de fruits noirs, de cuir, de cacao.

La bouche est ample, longue, corsée aux tanins fins et soyeux.

A boire après un long carafage ou à garder encore 10 ans.

37,00 €
  • Promo !

Le Clos de Peyrassol 2016...

 Image_promo.png fin de stock  : 42 € au lieu de 48 € !     

La parcelle du Clos couvre 7 hectares plantés sur des sols de calcaire et d'argiles rouges. Représentative de l’excellence du domaine, elle entre exclusivement dans la composition de cette cuvée et uniquement lors des très grandes années.

Cette cuvée à la robe grenat foncé, développe des arômes de fruits noirs et de cassis. Sur une structure puissante et charpentée les tanins sont fins et soyeux.

42,00 €

Château de Pourcieux -...

Ce joli Sainte-Victoire 2015 est assurément une belle réussite !

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il se dévoile sur notes épicées – cannelle, poivre blanc, gingembre – des notes de fruits rouges confiturés – cassis, framboise – et quelques notes torréfiées.

La bouche, est équilibrée et structurée avec des tanins bien fondus. Les notes de fruits rouges, d’épices douces et toastées sont très présentes et assurent une finale riche et élégante. C’est un vin généreux avec une belle persistance. 

A déguster sur un carré d’agneau, un filet de bœuf, un magret de canard…

15,50 €